ワタリガニあった〜!

牛窓前島シーサイドペンションアラパパの釣りおばちゃんです。

今朝は向かいの山からウグイスの鳴き声が聞こえお隣の梅も満開!

春が一歩ずつ進んでいるのを感じます。

可愛いピンク💕もうすぐメジロも来るかな?

そして今日は手に入ったワタリガニ♫

和食のお客様の多いこの時期ワタリガニの雌は美味しいのです。

それが先週は無い!

2日前から頼んでいたのに、、

あっても高いですよ〜!

それでも良いからとお願いしてても入らず困ったワタリガニ。

茹でる前はこんな色、ガザミとも呼ばれます。

今日は有りました!

茹でると真っ赤、食欲をそそります。

テーブルも華やかに!

やれやれのワタリガニ話しでした^ ^